愈來愈多都會區消費者透過網購商家或精品肉舖來採購紐西蘭牛肉，其中最熱賣的品項，便是紐西蘭單片肋眼牛排！
為了讓消費者更瞭解紐西蘭草飼牛肉「低脂精嫩」的特性，並習得烹製草飼牛排的技巧，紐西蘭肉品局特別與 法蘭克肉舖子 合作，在店頭舉辦兩場【搶救煎牛排菜鳥．草飼牛排廚藝示範會】活動，由創意女廚李婕綾Ling利用紐西蘭PS級草飼肋眼牛排，烹製出西式原味牛排、日式壽喜燒丼飯、台式牛肉炒麵三款美食，提供60位 草飼主義 粉絲朋友烹製草飼牛肉的創意，以及保存、退冰、切割、醃漬、煎製草飼牛肉的必學烹技。粉絲們邊看邊學，不僅吃得滿足，也滿載而歸、帶了不少草飼牛排回家練習哦！
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